Menu à emporter pour Pâques samedi 3 avril 2021

Mise en bouche du moment

 

Entrée

Duo d’asperges, saumon fumé grillé, mayonnaise à l’estragon,

Mousse aux œuf & salade de micro-végétaux

Plat

Filet d’agneau, chapelure basilic,

Purée à l’huile d’olives et poêlée d’artichauts, sauce moutarde et moue de vin

(Possibilité de remplacer l’agneau par du porc saumuré)

Dessert

Tiramisu stracciatella, crumble aux graines, compotée de myrtilles sauvages, Dés de poires à la vanille

Menu à 40 euros/pers

A emporter au restaurant le samedi 3 avril entre 14h et 17h

INFO : 081.41.23.41 / RESERVATIONS : info@legoutdemapassion.be (places limitées)

Réservations avant le jeudi 1er avril