Le Goût de ma Passion le midi

Lunch proposé les midis du 18 au 21 septembre 2018

 En entrée

Velouté de carottes, cru de celles-ci et lard confit
Ou
Crème brulée de chèvre frais, mesclun de salade
Et vinaigrette de chorizo, fruits secs
Ou
Fricassée de scampis aux poivrons multicolores
Et sauce paprika fumé
Ou
Risotto, sauce tomates, olives taggiasche, petit-pois
Et émietté de thon

 

Plats

Vol au vent minute de poulet fermier, champignons de Paris rôtis
Et galette de pommes de terre
Ou
Pavé de rascasse, ratatouille de légumes, pommes nature
Et vierge aux citrons
Ou
Tortellini de parmesan, effiloché de jambonneau, petits légumes
Et sauce basilic
Ou
Maigre rôti, pomme au four, spaghettis de légumes, jeunes oignons
Et sauce béarnaise

 

Desserts

Dame blanche ou brésilienne ou tiramisu, pommes spéculoos

Entrée et plat 21 euros / Entrée, plat et dessert 26 euros

BON APPETIT !